ほぐし処とりっぷの伊東です！定休日の火曜日にはサーフィンし実家に帰るのですが翌朝のモーニングで母親が焼きハマグリを出してくれました！何とも贅沢！！てかおかずに焼きハマグリってどうなんでしょうね、、
私が生まれ育った横芝光町は九十九里浜浜沿いにあり蛤やイワシが名物で横芝ポークも最近有名になってます！！
田舎の方ではご近所同士で野菜や海産物をあげたりもらったりする事が多く、実家に帰ると今回の様なハマグリだったり伊勢海老だったり、あと父親が釣るイシモチ（なめろう）等普段食べれないものがタイミングが良いと食卓に出て来ます！ありがたいことですね！
こちらは実家にいつもあるいわしの削りぶし！！
実家近くの道の駅オライ蓮沼に売っています！これ本当に美味しいです！
あれ？製造所は千葉ではなく静岡だ（汗）千葉のイワシを使っているはず！！と思いたい（汗）
どちらにせよ、かつおぶしよりいわしぶしの方が個人的にはお気に入りです！
実家を離れて改めて良い所に住んでいたなぁと実感しますね！ちなみに実家のある横芝光町の横芝ポークは数年前からTVの影響で有名になりました！モツ焼きとモツ鍋のおすすめ店もあります！
【もつ鍋・もつ焼き おばこや】
昭和４９年からやっているお店です！昔、祖父が自転車で通っていたお店がここ数年でさらに大人気のお店になりました！
このモツ鍋が美味しすぎる～新鮮なモツは臭みがなくホルモンが苦手な私でも美味しく頂けます！野菜は玉ねぎのみ！玉ねぎの甘みも良いアクセント～タレと相性が抜群です！
モツ焼きは塩もタレもどちらももちろん最高です！！
〒289-1727 千葉県山武郡横芝光町宮川４４００−３
電話 0479841012
営業時間 15時00分～19時30分
千葉に遊びに来たら、千葉名物を食べて帰って下さい！！
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